ႏုပ်ိဳေစမည့္ အစားအစာမ်ား
17 Aug 2015 1,454 Views
ဟင္းႏုနယ္ရြက္
ဟင္းႏုနယ္မွာသံဓာတ္ေတြအမ်ားၾကီးပါတဲ့အတြက္ မိန္းကေလးေတြအေနနဲ႔စားသံုးသင့္ေသာ အရြက္ထဲမွာ ပါ၀င္ပါတယ္။ ဟင္းႏုနယ္ရြက္ဟာ မ်က္စိအားေကာင္းေစျပီး ကိုယ္တြင္းစနစ္ကိုလည္း သန္႔စင္ေပးပါတယ္။ ဟင္းႏုနယ္ရြက္ဟာ ခႏၶာကိုယ္ထဲကိုေရာက္တဲ့ အခါ Vitamin A အျဖစ္သို႔ေျပာင္းလဲသြားျပီး အစာေခ်စနစ္ ကိုလည္း အေထာက္အပံ႔ ေပးပါတယ္။
ပဲအမ်ိဳးမ်ိဳး
ခႏၶာကိုယ္မွာ ပရိုတင္းဓာတ္မျပည့္၀တဲ့အခါ အားအင္ကုန္ခမ္းျပီး ခ်ိနဲ႕လာတတ္ပါတယ္။ ပဲေတြမွာပါတဲ့ Proteinဓာတ္က ၾကြက္သားေတြကိုအားျဖည့္ေပးတာေၾကာင့္ ၾကြက္သားအားနည္းတဲ့သူေတြ ပဲဟင္း/ ပဲအမ်ိဳးမ်ိဳး ကိုစားသံုးေပးရပါမယ္။ ပဲပိစပ္ဟာလည္း အမ်ိဳးသမီးေတြစားသံုးဖို႔အထူးသင့္ေတာ္ပါတယ္။ ပဲပိစပ္တစ္ခြက္က ၾကက္သား ၄ေအာင္စနဲ႔ညီမွ်ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ သပ္သပ္လြတ္စားသံုးပါက ပဲပိစပ္စားျပီး ပရိုတင္းဓာတ္ရယူႏိုင္ပါတယ္။
ၾကက္သား
ၾကက္သားစားသံုးျခင္းျဖင့္ ႏုပ်ိဳတက္ၾကြေနေစႏိုင္ပါတယ္။ မိမိတို႔ေန႔တိုင္းစားသံုးတဲ့ဟင္းလ်ာေတြထဲမွာ ၾကက္သားကအျမဲလိုလိုပါ၀င္ေနတတ္ပါတယ္။ သို႔ေသာ္လည္း ၾကက္သားစားသံုးျခင္းကို မျငီးေငြ႔ပါနဲ႔။ ၾကက္သားမွာ ငယ္ရြယ္ႏုပ်ိဳေစတဲ့ Collgenဓာတ္ကို တိုးျမင့္ေပးႏိုင္တဲ့ သြပ္ဓာတ္နဲ႔ ဆီလီနီယံဓာတ္ ေတြပါ၀င္ေနလို႔ပါပဲ။ အိုမင္းရင့္ေရာ္မႈကို ျမန္ဆန္ေစတဲ့ Free-radicals ကိုလည္း တိုက္ထုတ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ အသားအေရကိုလည္း တင္းရင္းေစတာေၾကာင့္ ၾကက္သားကို ခဏခဏစားေပးျခင္းက ခႏၶာကိုယ္အတြက္ အက်ိဳးရွိေစပါတယ္။ သို႔ေသာ္လည္း ၾကက္သားစားတဲ့အခါမွာ အဆီမ်ားတဲ့ေနရာျဖစ္တဲ့ အေရခြံစသည္တို႔ကို ေတာ့ ေရွာင္ၾကဥ္ေပးရပါမယ္။
ကန္စြန္းဥ
အေရျပားတင္းရင္းေစဖို႔အတြက္ ကန္စြန္းဥစားေပးရပါမယ္။ ကန္စြန္းဥမွာ Vitamin A ပါ၀င္ရံုသာမက Collgen ကိုတိုးျမွင့္ေပးတဲ့ သြပ္ဓာတ္ေတြ ပါ၀င္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အေရျပားေလ်ာ့တြဲတာ၊ တြဲက်တာေတြျဖစ္ေနပါက ကန္စြန္းဥကိုစားေပးပါ။ အသားအေရျပန္လည္တင္းရင္းကာ လွပလာပါလိမ့္မယ္။
အထက္ပါအစားအစာမ်ားကို ေန႔စဥ္တစ္မ်ိဳးမဟုတ္ တစ္မ်ိဳးထည့္သြင္း စားသံုးေပးပါက အသားအေရလွပေစမွာ အမွန္ပဲျဖစ္ပါတယ္။
